Perheyritys Lohiapaja

Perheyritys Lohiapaja on ympäri vuoden toimiva liha- ja kalajalostamo Vikajärvellä, noin 24 kilometriä Rovaniemeltä pohjoiseen. Olemme jalostaneet asiakkaidemme tuomat poronlihat, hirvenlihat, naudanlihat, sianlihat sekä kalat jo vuodesta 2003, mutta itse yrityksen historia nykyisellä paikallaan Rovaniemellä ylettää jo 70-luvulle saakka. Tehtaanmyymälästämme voit ostaa meidän valmistamia tuotteita. Tehtaanmyymälä palvelee sinua maanantaista lauantaihin. 

LIHAA JA KALAA METSÄSTÄJILLE SEKÄ KULUTTAJILLE

Jalostamme asiakkaiden toimittamia lihoja ja kaloja ympäri vuoden ja otamme vastaan lähes kaikenlaista lihaa aina hirvestä ja porosta, nautaan ja sikaan. Teemme myös käsittelyjä, eli leikkaamme ja pakkaamme lihat ja kalat haluamaasi muotoon. 

Toimitamme valmistamiamme tuotteita paikallisiin, hyvin varustelluihin päivittäistavarakauppoihin ja jälleenmyyjille. Tutustu tuotteisiimme Tuotteet-osiossa.

Lohiapajan tehtaan yhteydestä on tehtaanmyymälämme, jonka valikoimasta löydät erilaisia liha- ja kalatuotteita mm. kylmäsavupaisteista, grillimakkaroihin aina tuoreeseen kirjoloheen asti.

Olette kaikki lämpimästi tervetulleita meille.

CF023898_highres
70-luku
Perustaminen

Ilmari Holm perustaa Lohiapajan kalankasvatus- ja kalastusyrityksen Rovaniemelle.

80-luku
Jalostamo ja savustamo

Rakennetaan jalostamo ja savustamo kala-altaiden viereen. Kalojen jatkojalostus laajenee ja mukaan tulee myös lihanjalostus.

2003
Uudet tuulet

Riskilän perhe ostaa yritystoiminnan sekä kiinteistöt. Perheen äiti Tanja sekä perheen isä Pekka ryhtyivät kehittämään toimintaa. Nuoret lapset Jenna sekä Mikko auttavat vanhempia lähinnä kahvion ja kala-altaiden pyörittämisessä.

2007
Laajennus

Jalostamo laajenee 400 neliöllä. Uudet uunit ja laitteet mahdollistavat suuremman kapasiteetin ja monipuolisemman tuotannon.

2010
Vakiinnuttaminen

Uuden laajennettu tehtaanmyymälä vakiinnuttaa asemansa Tie-4:n ohikulkevalle liikenteelle.

2016-17
Yhtiömuodon muutos ja laajeneminen marketteihin

Yrityksen yhtiömuoto muuttuu osakeyhtiöksi. Samalla kasvatetaan omaa tuotantoa ja tehtaanmyymälän lisäksi aloitetaan tuotteiden toimitukset paikallisiin marketteihin.

Luonnon ehdoilla,
Lapin sydämestä.

Ota yhteyttä
Kauppa
Scroll to Top